(莧菜熱泵烘干機(jī)廠家 除濕機(jī))
莧菜熱泵烘干機(jī)廠家
在蔬菜采收的季節(jié),一旦出現(xiàn)滯銷(xiāo)問(wèn)題,或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣,就會(huì)有大量的蔬菜因無(wú)法保鮮出現(xiàn)腐爛,給種植農(nóng)戶造成不小的經(jīng)濟(jì)損失。為此,種植農(nóng)戶把蔬菜進(jìn)行干燥脫水加工后制成蔬菜干銷(xiāo)售。
經(jīng)脫水的蔬菜加工品,含水量低,能有效地抑制微生物活動(dòng)和組織內(nèi)酶的活性,因此延長(zhǎng)了保存期,又縮小了體積,減輕了重量,方便貯運(yùn)。
通常,新鮮蔬菜的含水量一般在70%-90%左右,而干燥后的脫水蔬菜或蔬菜干的含水量在6%-8%左右。
目前,脫水蔬菜干制方法主要有自然曬干及人工烘干。
自然曬干經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但是得看天吃飯,而且烘干質(zhì)量沒(méi)有保證,尤其不能保證蔬菜的顏色,后期保存也易生蟲(chóng)。
隨著科技的發(fā)展,越來(lái)越多的蔬菜種植戶選擇空氣能熱泵烘干機(jī)進(jìn)行烘干蔬菜。
我公司生產(chǎn)的蔬菜烘干機(jī)采用空氣能熱泵進(jìn)行制熱,采用中低溫烘干,烘干溫度10-75可調(diào),可設(shè)定多個(gè)時(shí)間段采用不同溫度對(duì)蔬菜進(jìn)行烘干,烘干后的蔬菜外形好、美觀,顏色自然,產(chǎn)品品質(zhì)好。
烘干工藝
山野菜的含水量比較大,一般可以切開(kāi)的品種比較容易干,時(shí)間也較短,對(duì)于帶有根莖的野菜前期做一些處理,使纖維的水份更容易排出,按照蕨菜的烘干過(guò)程做一些介紹,蕨菜烘干可以分為4段完成,前期段設(shè)定1小時(shí),目標(biāo)溫度50度,在環(huán)境溫度20度時(shí),滿倉(cāng)的溫度上升是可以達(dá)到的,環(huán)境溫度過(guò)低時(shí),啟動(dòng)電加熱輔助,第二段3小時(shí),溫度升到55度,連續(xù)排濕,第三段溫度升到60度,時(shí)間4小時(shí),除濕到20%,后一段2小時(shí),物料除濕到15%含水就可以了。
特點(diǎn)
(1)提供的熱風(fēng)是純凈的熱風(fēng),熱風(fēng)溫度根據(jù)物品需求提供,由50℃-160℃,設(shè)定溫度范圍自動(dòng)控制。
?。?)烘干箱一般為4層或5層結(jié)構(gòu),循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,模擬陽(yáng)光下的人工翻曬。
?。?)底層為較干的物料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風(fēng),較濕的料接觸的是濕熱風(fēng),避免了較濕物品直接接觸干熱風(fēng),減輕近似陽(yáng)光暴曬對(duì)物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。
?。?)多層翻轉(zhuǎn)烘干箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干,濕風(fēng)由頂層直接排空。
?。?)設(shè)備的燃燒室與立式多層烘干箱分開(kāi),隔離進(jìn)行,進(jìn)入烘干箱的是純凈的熱風(fēng),無(wú)焦糊,更不會(huì)出現(xiàn)火災(zāi)隱患。
?。?)燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用氣、煤油、電。
?。?)設(shè)備分體設(shè)計(jì),烘干層為不銹鋼材料,耐高溫,耐腐蝕。
?。?)本設(shè)備按中藥材原理研制生產(chǎn),對(duì)中藥、干果等的脫水干燥。
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